江部松商事 EBM 抗菌 スペシャル・イノックス 牛刀 30cm 3165500 1点


■特徴
●ツバ付プロ仕様
●手研ぎ本刃付すばらしい切れ味
●モリブデン鋼を含有した特殊ハガネを使用している為「さび」に強い。
●手研ぎ本刃付仕様ですので、お求めいただいた時からすばらしい切れ味でプロの皆様を満足させる逸品です。
●ブレード:さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼含有特殊ハガネを採用。ツバ付・手研ぎ本刃付けは、プロフェッショナルへのこだわり。
●両刃

■仕様
●外寸1:437
●重量:310g
●板厚厚み:背:2.2
●材質1:モリブデン鋼含有特殊ハガネ
●抗菌:○
●刃渡り:30cm

特徴

3165500