特徴

・特長・ハンドルは、耐熱性、耐衝撃性に優れ柔らかい感触で、使い 易さを考慮したデザインです。

・焼き入れ後に-70℃以下に冷却する特殊な処理をほどこす事 により、高い硬度と靱性を与えています。

・抜群の切れ味とその持続性を保証します。

・また研ぎ直しも 容易に出来ます。

・材質:刃身/大同特殊鋼製モリブデン・バナジウム・ ステンレス鋼 ハンドル/ゼラス(オレフィン系エラストマー)・耐熱温度:105℃カラーセレクト ・※御注文の際は、色を御指定ください。

・サイズ(cm):12・カラー:レッド・全長(mm):230・重量(g):44・背厚(mm):1.3・材質:刃:モリブデンス刃物鋼・柄:三菱樹脂製ゼラス

材質

・材質:刃身/大同特殊鋼製モリブデン・バナジウム・ ステンレス鋼 ハンドル/ゼラス(オレフィン系エラストマー)