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特徴

･押切で収穫し、手前の刃で根を綺麗にカットします。

･本鍛造品です。

用途

･白菜･キャベツ用。

仕様

･刃長(mm):90･刃幅(mm):35･全長(mm):300･柄長(mm):210

材質

･刃:高炭素刃物鋼(白鋼)･柄:ポプラ