関兼常 兼正作 青鋼 黒打 菜切 165mm 全長310mm、刃渡り165mm KC-435
●古来より日本の食文化を支えて来た道具の一つが菜切包丁
●刃幅が広く、薄い刃が特徴
●葉物野菜をサクサク切る、束物の野菜をザクっと切るのに適している
●両刃万能包丁
関兼常 兼正作 青鋼 黒打 菜切 165mm 全長310mm、刃渡り165mm KC-435の特徴
■サイズ:全長310mm、刃渡り165mm
■本体重量:125g
■素材・材質:鋼材…日立安来鋼 青紙2号(割込)・柄材…朴の木、プラスティック
関兼常 兼正作 青鋼 黒打 菜切 165mm 全長310mm、刃渡り165mm KC-435の仕様
| サイズ | 全長310mm、刃渡り165mm |
| 重量 | 125g |
| 材質 | 鋼材：日立安来鋼 青紙2号（割込） 柄材：朴の木、プラスティック |
| 原産国 | 日本 |
