関兼常 AUS-10シリーズ 兼常作 モリブデン鋼 口金付黒合板柄 牛刀 全長410mm、刃渡り270mm KC-174
●サビに強く、鋭い切れ味を誇るモリブデン鋼、その中でも最高グレードのAUS-10を採用
●シェフの腕前を遺憾なく発揮できるパフォーマンス
●包丁のポテンシャルを最大限に引き出す「本刃付け」の特別仕上げ
●まさにプロフェッショナルなパートナー
関兼常 AUS-10シリーズ 兼常作 モリブデン鋼 口金付黒合板柄 牛刀 全長410mm、刃渡り270mm KC-174の特徴
■サイズ:全長410mm、刃渡り270mm
■本体重量:281g
■素材・材質:刃部…AUS-10(全ステンレス鋼)・柄材…黒合板・口金…ステンレス
関兼常 AUS-10シリーズ 兼常作 モリブデン鋼 口金付黒合板柄 牛刀 全長410mm、刃渡り270mm KC-174の仕様
サイズ | 全長410mm、刃渡り270mm |
重量 | 281g |
材質 | 刃部:AUS-10(全ステンレス鋼) 柄材:黒合板 口金:ステンレス |
原産国 | 日本 |