パール金属 毘剣 (ひけん)ステンレス割り込み三徳包丁 165mm F-2366 1個
ハンドル部は3本の鋲で固定しており、ブレードのがたつきやはずれを防ぐ ハンドル部までブレードが通っており、ステンレスの重さでバランスを保てる 芯材は高硬度ステンレス鋼で、カーボンの含有率が0.95-1.05と非常に高く、高級ステンレスに匹敵 鋼材を複合化することにより、従来得られなかった性質、複合性を持たせることができる
パール金属 毘剣 (ひけん)ステンレス割り込み三徳包丁 165mm F-2366 1個の特徴
