冷凍ナイフ

M11 PRO 冷凍ナイフ 1つ砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。1050℃で焼き入れ後に、-73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。 M11 PRO 冷凍ナイフ 1つの仕様重量115g

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画像 商品番号 型番 内容量 出荷目安 販売価格(税込)
M11 PRO 冷凍ナイフ 1つ K346-0078 1つ 5営業日 10,800円
マスターコック 冷凍包丁 ●全長:485mm 1つ K346-0550 AMSM401 1つ 4営業日 13,900円
M11 PRO 冷凍包丁 1つ K346-0080 ABL5701 1つ 3営業日 19,900円
  • 商品番号 :K346-0078
    5営業日
    M11 PRO 冷凍ナイフ 1つ
    • 内容量1つ
    10,800円 (税込)
  • 商品番号 :K346-0550
    4営業日
    マスターコック 冷凍包丁 ●全長:485mm 1つ
    • 型番AMSM401
    • 内容量1つ
    13,900円 (税込)
  • 商品番号 :K346-0080
    3営業日
    M11 PRO 冷凍包丁 1つ
    • 型番ABL5701
    • 内容量1つ
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