最高級光触媒セラミック刺身庖丁 美セラ CL-19 19cm 19cm(片刃) ASL2819 1個
■特徴 刃身:ジルコニアセラミック柄:耐熱PP樹脂(自動洗浄機適合) 水洗いだけで簡単に洗えて臭いもつかず、錆びません。 刃の表面の粗さを通常の半分以下にし、従来のセラミック製庖丁の約3倍 切れ味が持続します。 食品の風味をかえません。 ※セラミックは焼物です。 強い衝撃や硬いものは刃こぼれの原因となります。 ※刃を砥ぐ場合はP196 ダイヤモンドシャープナーD-2D〈ADI18〉を ご使用ください。 ※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっていります。 ※洗浄器対応 ■仕様 メーカー品番:CL-19 サイズ(cm):19 重量(g):88 背厚(mm):2.0 材質:刃部・抗菌ジルコニアセラミック、柄部・ポリプロピレン
全長(mm): 314
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