給食ナイフ 抗菌 6317700
■特長 ISO15161･22000やHACCPに適した商品です。 抗菌ステンレスシリーズは、その素材自体に抗菌性を持っています。 銅のイオン効果による作用を利用している為安全です。 半固体の切り分けに最適です。 ■用途 研究施設、食品加工工場、厨房、医療･介護老人福祉施設等の衛生面の重視及び容器、食器、道具自身が原因の食中毒などの防止。 ■仕様 寸法(mm):165
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