TBA 試験紙 080570-411
柴田科学 TBA 試験紙 080570-411 50枚
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柴田科学

TBA 試験紙 080570-411

■特徴 TBA（Thiobarbituric Acid）は、油脂の過酸化生成物と反応して、赤色色素を生じます。 本試験紙のTBA値は、大豆油などの食用植物油の過酸化脂質、あるいは油脂加工食品中の過酸化脂質が分解によって生じる2次生成物の量的目安となります。 判定基準の基準物質は、TEP（テトラエトキシプロパン）です。

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柴田科学 TBA 試験紙 080570-411 50枚 S236-7391 080570-411 50枚 4営業日 5,380円
  • 商品番号 :S236-7391
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    柴田科学 TBA 試験紙 080570-411 50枚
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