MBテフロン加工ロールケーキ天板 24cm

●美しい焼き上がりをかなえる、松永製作所の製菓型。 ●シリコン加工と比べるとテフロン加工は耐久に優れ、型離れもよく、水密性にも優れているため、緩い生地や湯銭などにも対応できます。 ●黒色のため、熱伝導も良く、焼き色を付けやすい商品となっております。 ●シリコン加工よりも高価ではありますが、長期的･日に複数回使いたい場合はシリコン加工よりテフロン加工品がおすすめです。 ●サイズ(約):240×240mm ●商品は材料がブリキ鋼板などプラスチックではないため、加工の際にどうしても自然にできてしまうキズが生まれます。 ●金属型は型の成型の際に強い力で押し付けたり、曲げたりすることによる機械キズやすり傷が必ずございます。 ●シリコン加工は高熱によって樹脂加工するため、それらの機械キズや擦りキズまで浸透します。 ●型に見える線や模様はこの過程で生じる加工による結果です。 ●表面のざらつきについても同様に金型の製造工程上のすり傷によるものでシリコン加工の離型効果には影響ございませんのでご安心下さい。

この商品は2種類の商品があります。

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