寒天
●容量:500g ●内容量:500g ●水分:20.0%以下 ●pH:7.0±0.5 ●ゼリー強度:650±20g/cm2 ●凝固点:41.0±2.0℃ ●Ca:0.4%以下 ●鉄(Fe):100ppm以下 ●粘度:7.0±1.0mPa.S ●灰分:2.0%以下 ●硫酸基(SO4):1.0%以下
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●容量:500g ●内容量:500g ●水分:20.0%以下 ●pH:7.0±0.5 ●ゼリー強度:650±20g/cm2 ●凝固点:41.0±2.0℃ ●Ca:0.4%以下 ●鉄(Fe):100ppm以下 ●粘度:7.0±1.0mPa.S ●灰分:2.0%以下 ●硫酸基(SO4):1.0%以下