特徴
■特徴
●鋳鉄製で熱源を選びません。シーズニング（慣らし）も不要です。
●独自の黒マットエマイユ加工により、使いやすさがアップ。表面にザラザラ感を出し油が馴染みやすく焦げ付きません。使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。
●鍋の中の素材の旨みを含んだ水気が鍋の中で、蒸発・凝縮・水滴化されフタの裏側のピコを伝って再び食材に降り注ぎます。この繰り返しで、料理を柔らかく美味しく仕上げます。無水調理も可能です。
●底厚：10mm
●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。
■仕様
●底径：146×106mm
●内寸：175×135×H75mm
●重量（kg）：1.9
●容量（L）：1
●底板;10.0mm
●材質：鋳鉄
●電磁調理器：200V
●オーブン：○
仕様
| 入数 | 1点 |
