特徴
■特徴
●フェリックスプラチナムシリーズは熟練工によってモリブデンバナジウム鋼を鍛造し製造された、シェフに愛用されている庖丁です。
●優れた耐食性、カミソリのような鋭い刃、物理的デザインによるグリップは継ぎ目が無く衛生的で、長時間使用しても疲れません。
■仕様
●サイズ(cm):13
●全長(mm):250
●質量(g):102
●背厚(mm):2.7
●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法になっております。
●※ドイツ製
●商品番号:AHE121
●カタログコード:8-0313-2001
仕様
サイズ | 13cm | 重量 | 105 |
入数 | 1点 |