アズワン 兼松作 日本鋼 鱧切り庖丁(骨切り)33cm 5855400 1点


■特徴
●業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。
●片刃

■仕様
●外寸：490mm
●重量：610g
●板厚：背：6.5mm
●材質：安来鋼3号
●刃渡り：330mm

特徴

5855400