アズワン 兼松作 日本鋼 鱧切り庖丁(骨切り)30cm 5855300 1点


■特徴
●業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。
●片刃

■仕様
●外寸：460mm
●重量：550g
●板厚：背：6.5mm
●材質：安来鋼3号
●刃渡り：300mm

特徴

5855300