アズワン 兼松作 日本鋼 マグロ切庖丁 57cm 583500 1点


■特徴
●業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。
●片刃

■仕様
●外寸：900mm
●重量：800g
●板厚：背：5.5mm
●材質：安来鋼3号
●刃渡り：570mm

特徴

583500