アズワン 兼松作 日本鋼 マグロ切庖丁 54cm 583400 1点


■特徴
●業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。
●片刃

■仕様
●外寸：860mm
●重量：660g
●板厚：背：5.5mm
●材質：安来鋼3号
●刃渡り：540mm

特徴

583400