特徴
●SA 霞乃 中華庖丁
●切れ味が良く、長切れはもちろん、耐久性、 バランス共に優れた使いやすい中華庖丁です。
材質:スウェーデン鋼割込み材(中華庖丁の用途)薄 刃:やわらかいものを切る、肉、野菜、前菜用に #6・622-20W・OMS6号・1号・6号・ No.882・No.886・20040中厚刃:肉、野菜、鳥、魚などその他万能用に #2・#7・622-25W・OMS7号・2号・ 7号・11号・佐文・No.887・20041厚 刃:骨付の肉、魚などを切る 622-30W・3号・22号・20042骨切り:22号
●メーカー品番:622-30W
●幅×奥行(mm):220×114
●全長(mm):330
●質量(g):630
●背厚(mm):3
仕様
重量 | 690 | 入数 | 1点 |