●電源:単相100V 50/60Hz消費電力:100/110W
●定格時間:20分
●処理能力:大根 5分間約6本(1.2mm厚時)
●付属品:クシ刃1.2(標準)、
●用途:ツマ切り、かつらむき、網切り(別売)※オプション:網造りアタッチメントDX-70A-1 クシ刃0.8･1.0･1.5･2.0mm
●板前さんもびっくり!刺身のツマが 難しいかつらむきもあっという間に!高級割烹店、観 光旅館、結婚式場、ホテル、寿司屋、仕出し屋さん等で 大好評です。
また船盛り用の網造りが別売アタッチメ ントで簡単に作れます。
創作料理の強い味方です。
材 料を選ばずアレンジ次第で思わぬ発見!〈使用方法〉 大根を輪切りにし真ん中を受け軸に差し込みます。
あとはスイッチを入れるだけ。
切り終えると自動的に 止まります。
クシ刃をはずせば板前さんが作るのと 同じやり方で「かつらむき」が思いのまま。
●メーカー品番:DX-70
●間口×奥行×高さ(mm):380×310×210
●質量(kg):7.6
カッタ、切断機
