特徴
■特徴
●刀身(モリブデンバナジウム鋼)と柄の部分(18-8ステンレス)を一体化した事により、洗いやすくハンドルが腐ったり抜ける心配がなく衛生的です。
●刀身が柄の最後部まで差し込んであり、折れ等の心配がありません。
●両刃
■仕様
●外寸1：400
●重量：225g
●板厚厚み：背：2.4
●材質1：AUS 8A(モリブデンバナジウム鋼)
●材質2：HRC58±15
●材質3：18-8ステンレス(ショット加工)
●洗浄機：○
●刃渡り：27cm
仕様
| サイズ | 27cm | 重量 | 210 |
| 入数 | 1点 |
