●調理用に使用した加熱油脂などの酸価(AV)を測定することで、その劣化度を判定する試験紙です。

●溶剤を使用しないため、火気を特に意識せずに使用できます。

また使用後の試験紙は焼却が可能です。

●測定対象:酸価(AV)

●入数:100枚