野菜の下ごしらえはこれ1丁ですべてOKのスライサーです。

刃物は、特殊ステンレス製でバツグンの切味。

指先をガードする安全器具付き。

厚さの調節が自由自在です。

厚さ調節ネジを廻すだけ厚さ約0．．3mm～5mmまでの調節ができます。

料理の用とに応じて小歯･中歯･荒歯の3種類の交換刃が付いています。

交換刃の取り付け、取り外しはとても簡単です。