■特徴

●世界初、ゼロ点をクリヤーしたシステム。キャベツ、ピーマン、キュウリ等多種多様の野菜に対応できます。

●丸刃の超高速遊星回転(1分間に2,150回転)で驚く程のスピード処理。

●シンプル構造で掃除、メンテナンスも楽々です。


■仕様

●規格:丸刃

●プロ用調理機が進化した!!

●電源:単相100V,50/60Hz

●消費電力:180/220W投入口:φ70・φ200(変形)厚さ調節:0.3~5(無段階)

●定格時間:30分

●処理能力:キャベツ約12玉/5分間(1mm厚時)

●付属品:丸刃砥ぎ器DX-100T

●用途:スライスキャベツの千切り

●カタログコード:8-0628-0102

●商品番号:CML04001