■特徴
●世界初、ゼロ点をクリヤーしたシステム。キャベツ、ピーマン、キュウリ等多種多様の野菜に対応できます。
●丸刃の超高速遊星回転(1分間に2,150回転)で驚く程のスピード処理。
●シンプル構造で掃除、メンテナンスも楽々です。
■仕様
●規格:丸刃
●プロ用調理機が進化した!!
●電源:単相100V,50/60Hz
●消費電力:180/220W投入口:φ70・φ200(変形)厚さ調節:0.3~5(無段階)
●定格時間:30分
●処理能力:キャベツ約12玉/5分間(1mm厚時)
●付属品:丸刃砥ぎ器DX-100T
●用途:スライスキャベツの千切り
●カタログコード:8-0628-0102
●商品番号:CML04001