エスコ(esco) 150mm三徳包丁 EA912HC-33A

●手とハンドルが一体感を感じるハンドルシェイプ
●力を入れてもストレスのかからないハンドル上部
●小指がハンドルに引っ掛けやすく力を伝達しいやすい形状
●食洗機対応
●独自の成分を配合した錆に強く切れ味の持続性に優れた特殊ステンレス鋼材。
●冷硬処理
独自の焼き入れ処理を施した鋼材を低温で焼き入れ硬化処理し、素材の組織を安定させて特性を引き出す工程をフリオデュアと呼びます。包丁の硬度・ 耐腐蝕・ 切れ味の持続を向上させます。
耐摩耗性、耐衝撃性、耐疲労性、剛性に極めて優れています。
中子がハンドルエンドまで入っているのでナイフ全体の重量バランスが優れています。

エスコ(esco) 150mm三徳包丁 EA912HC-33Aの特徴

●刃長…15cm
ブレード
●鋼材…スペシャルフォーミュラスチール
●構造…全鋼
●硬度(HRC)…約57
●冷硬処理…FRIODURRフリオデュア
●刃付け…レイザーエッジエクストラスムース
ハンドル
●シェイプ…新アーチ型
●構造…全貫通
●装飾…エンドプレート・ スペイサー
●ハンドル素材…POM樹脂
●ハンドル構造…全貫通

エスコ(esco) 150mm三徳包丁 EA912HC-33Aの仕様

材質 ハンドル:ABS樹脂
150mm三徳包丁
EA912HC33A