江部松商事 EBM E-pro PLUS 牛刀 21cm ブラック 8734160 1点
■特徴
●ブレード部：耐久性に優れたモリブデンバナジューム鋼 職人による手砥ぎ刃付
●ハンドル部：18-8ステンレススチール モナカ構造 握り易いフィット感のある特殊形状
●切れ味最高 ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的。
●両刃
■仕様
●外寸1：340
●重量：150g
●板厚厚み：背：2.0
●材質1：ブレード：モリブデンバナジューム鋼
●材質2：ハンドル：18-8ステンレススチール
●洗浄機：○
●消毒保管庫：○
●刃渡り：21cm
特徴
8734160
