江部松商事 EBM 21cr プロシェフ IH 寸胴鍋 45cm 蓋無 8885400 1点
■特徴
●鍋底に熱効率の高い三層鋼を使用することにより、短時間調理をサポート。
●電磁調理器に最適です。(18-8ステンレス、アルミニウム、18-0ステンレス)
●ひと目でわかる計量目盛り採用。
●鍋の内面に計量メモリを採用スムーズな調理行程をサポートします。
●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。
■仕様
●外寸1:φ470
●外寸2:底径/420
●内寸1:φ450
●内寸2:深さ/450
●重量:9.5kg
●容量:71.5L
●板厚厚み:1.2
●材質1:21cr
●電磁調理器:200V
特徴
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