●プロユースのために生まれてきた。
電磁調理器用ステンレス鍋、スーパーデンジ。
[IH対応][Q&A]
●耐蝕性に優れた新素材SUS444(18クロームモリブデン鋼)を使用し、 鍋底は2.3mmの単層極厚構造ですから業務用電磁調理器に最適です。
●業界初の18-8ステンレスビスを用いることで耐久性を高めました。
●ハンドルは真鍮製にこだわり、本場フランスの料理人がなじんだ角度、 握り易さを採用し、プロユースにふさわしいグレード感です。
※蓋は、スーパーデンジ鍋蓋(ANB16)の蓋を御使用ください。
●サイズ表示(内径cm):15
●外径×深さ(mm):160× 60
●容量(L): 0.9
●質量(kg):0.8
●底板厚(mm):2.3
●底径(mm):132