■特徴

銀チタンシリーズ 庖丁素材の最高峰です。

軽い、錆びない、良く切れる、そして抗菌。

刃は、銀イオンの強い抗菌力と光触媒酸化力により、悪質な 中毒菌の増殖を防止、減菌していきます。

耐磨耗性が高くステンレス鋼の約6倍も切れ味を保ちます。

刃身:銀含有チタン合金 柄:抗菌耐熱ポリプロピレン (自動洗浄機適合)

※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっていります。

※抗菌

※洗浄機対応


■仕様

メーカー品番:CGT-16DY

サイズ(cm):16

重量(g):100

背厚(mm):2.5


■材質

刃部・銀含有チタン合金、柄部・ポリプロピレン