■特徴
銀チタンシリーズ 庖丁素材の最高峰です。
軽い、錆びない、良く切れる、そして抗菌。
刃は、銀イオンの強い抗菌力と光触媒酸化力により、悪質な 中毒菌の増殖を防止、減菌していきます。
耐磨耗性が高くステンレス鋼の約6倍も切れ味を保ちます。
刃身:銀含有チタン合金 柄:抗菌耐熱ポリプロピレン (自動洗浄機適合)
※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっていります。
※抗菌
※洗浄機対応
■仕様
メーカー品番:CGT-16DY
サイズ(cm):16
重量(g):100
背厚(mm):2.5
■材質
刃部・銀含有チタン合金、柄部・ポリプロピレン