■特徴
材質:ティンフリースチール・フッ素樹脂加工
※フッ素樹脂加工のシフォンケーキご使用にあたっての注意 フッ素樹脂加工されたシフォンケーキ型をお使いの場合、 生地の状態(加える水分量や、粉の量、メレンゲの状態) や焼き時間・温度などにより冷却中にケーキの側面が型 から離れてしぼんでしまう場合があります。
これはこび りつきにくく、離型性の良いフッ素樹脂加工の特性です。
ご了承のうえご使用をお願いします。
■仕様
サイズ(cm):18
メーカー品番:D-062
内径×深さ(mm):180×90
底径(mm):170
重量(g):328
材質:鉄・テフロンフッ素樹脂加工