■特徴

とんかつ・天ぷら等の揚げ物料理の盛り付けに演出効果抜群です。

※アミを皿に置き、その上にとんかつ(フライなど)をのせ ます。

そうすることにより、キャベツなど野菜類の水分が 染み込まずいつまでもカリカリなとんかつがおいしく頂け ます。


■仕様

幅×奥行(mm)：160×110

材質：ステンレス鋼