■特徴

特殊セラミック製でできたグルメ石は、素材の味を生かし、まろやかな自然の味を引き出し、中から美味しく焼きあげます。

特長1.熱に強く直火に耐えます。

(急熱急冷しても割れません。

)2.遠赤外線効果が高く、料理素材をよりおいしく、まろやかな 味にします。

3.保温力が高く、長時間さめにくく火を消しても余熱で調理が 出来ます。

(約10分~15分)使用方法

ガス及びガスオーブンで熱した後、ほうろく鍋に入れ て、ご使用下さい。

この他工夫次第でいろいろな料理に使用出来ます。

(固型燃料にて陶板としてお使いになりたい時は M20-119を使用して下さい。

)


■仕様

メーカー品番：M20-118

直径×高さ(mm)：φ120×30

重量(g)：440

材質：セラミック