■特徴
天然石が芯までじっくり火を通すから、最後までアツアツ。
本場韓国産 長水(チョンスー)天然石調理器・角閃石の由来 世界的な角閃石の特産地として有名な、全羅北道長水郡にお いて、約100年前より産出されてきた角閃石によってつくられ た容器は化学処理の過程を経ていない純粋な天然石の調理器 で、韓国の家庭に重宝されてきました。
天の恵みともいえる神秘な特長をもつ長水石器をぜひお試し 下さい。
長水石器の特徴 1.吸熱性と保温性に優れており省エネです。
2.火熱に強く割れにくい。
3.石器が焼、煮物の旨みを逃がさないので、ミネラル効果抜 群。
4.食材が焦げにくく、煙も少ない。
遠赤外線のヘルシー作用 遠赤外線で活性化された肉・魚・野菜等を食べると 消化がよくなりとってもヘルシーです。
使用方法 1.石器の釜や鍋は、塩分を入れた容器で約5分位沸騰させて下 さい。
2.沸騰させましたら、水分を拭き食用油を塗って下さい。
■仕様
メーカー品番:YS-0218A
サイズ(cm):18
ツバ外径(mm):200
内径(mm):160
重量(kg):3.3
深さ(mm):80
材質:天然石(角閃石)