龍馬 黒打小庖丁 105MM
土佐独特の地金に鋼を割込み、1丁1丁鍛え製造し焼入れをした品です。切れ味と耐磨耗性に優れています。
龍馬 黒打小庖丁 105MMの特徴
●鋼割り込み。
●刃渡り:105mm。
●刃部:両刃。
龍馬 黒打小庖丁 105MMの仕様
材質 | ●刃部:地金(軟鉄)M-6+鋼(安来黄紙)。 ●柄部:朴材。 |
龍馬 黒打小庖丁 105MM
土佐独特の地金に鋼を割込み、1丁1丁鍛え製造し焼入れをした品です。切れ味と耐磨耗性に優れています。
龍馬 黒打小庖丁 105MMの特徴
●鋼割り込み。
●刃渡り:105mm。
●刃部:両刃。
龍馬 黒打小庖丁 105MMの仕様
材質 | ●刃部:地金(軟鉄)M-6+鋼(安来黄紙)。 ●柄部:朴材。 |
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