■特徴

材質:刃部/ジルコニアセラミック :柄部/抗菌・耐熱ポリプロピレン

※セラミックは焼物です。

強い衝撃や硬いものは刃こぼれの原因となります。

※刃を砥ぐ場合はP.19620.ダイヤモンドシャープナーD-2D〈ADI18〉 をご使用ください。

※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっていります。

※洗浄器対応

※抗菌


■仕様

メーカー品番:SC-18WB

サイズ(cm):18

重量(g):100

背厚(mm):1.7

材質:刃部・ジルコニアセラミック、柄部・ポリプロピレン