藤十郎 牛刀庖丁 180ミリ TJ-131
藤十郎シリーズ
際立つ切れ味、職人の匠をここに見る。藤十郎シリーズは、日本古来の包丁の良さを追及した包丁シリーズです。本職用として定評にある包丁を家庭用に合わせたサイズでセレクトしました。プロが納得する切れ味をそのままに、家庭での使用を考慮して1丁1丁丹念に仕上げました。鋭利性・ 耐久性共に他を凌ぐ本格派の包丁シリーズです。
藤十郎 牛刀庖丁 180ミリ TJ-131の特徴
TOJUROオールステンレスハンドル
モリブデンバナジウム鋼本割込包丁シリーズ
サビに強いモリブデンバナジウム鋼を、さらにサビに強い13クロームステンレス鋼でサンドイッチした新時代の本割込包丁です。オールステンレスのハンドルは握りやすさをスマートに表現した特殊形状。握りやすさはもちろん、おしゃれなキッチンにも映えるデザインが特徴です。
●サイズ:全長:約300mm
●重量:約135g
●材質:刀身:ステンレス本割込(モリブデンバナジウム鋼/13クロームステンレス鋼)、ハンドル:18-8ステンレス鋼
藤十郎 牛刀庖丁 180ミリ TJ-131の仕様
| サイズ | 180ミリ |
