2007年にベルギーで誕生したグリーンパンは、従来の加工材料であるフッ素樹脂を使わない、特許取得の「サーモロン･セラミックコーティング」を施しています。
「サーモロンセラミックコーティング」は、従来のノンスティック(こびり付き防止)加工と比較して、熱を均一に素早く伝えるので、お料理を美味しく仕上げます。
＊主に砂と同じ成分の原料から作られており、フッ素樹脂(※PTFE)は使われておりません。
※PTFE(ポリテトラフルオロエチレン)は高温に加熱すると熱分解によりさまざまな化学物質が発生します。
＊PFAS
