そば打ちは難しい・・・と言われますが、それだけ奥が深く、大人の趣味として楽しむには打ってつけご家庭でこだわりの手打ちそば・手打ちうどんがお手軽に楽しめます。入門用の小さな廉価版麺打ちセットです。3人分程度のそば打ちに最適な道具をセットにしたご家庭向け(ファミリー)麺打ちセットです。そば作り方説明書が付属していますので、初めての方でもそばを打つことが出来ます。
手軽にはじめる大人のたしなみ。
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添加物を一切使わず、そば粉と水のみで作る
お父さんが腕をふるってお子さん・奥さん、ご家庭でこね鉢の上で添加物を一切使わずそば粉と水のみで丁寧にねる(くくり)究極の自然食品、健康食品です。血圧や肝臓にも良い効果があるとされています。
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こねた自慢の麺を好みの太さに切る
付属の麺切包丁、こま板、切り台で、蕎麦(そば)やうどんをお好みの太さに切る麺へのこだわりを追求するもよし。
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打ったばかりの麺を食す
打ちあがったばかりの蕎麦(そば)うどんをご家族と食す大人のたしなみ至福の瞬間、手打逸品。思ったより簡単に作れますのでどうぞ麺道具セットをお使い頂き、あなた流の楽しみ方を見つけて下さい。
家庭用麺打セットB そば(ソバ・蕎麦)うどん 手打ち麺
●セット内容(1回に打てる量約300g):麺台(A-1086:桐・500×500×20mm・1700g)、麺棒(ポプラ・500×30mm・150g)、こね鉢(A-1207:ABS・315mm・1000g)、こま板(小)(桐・150×200×35mm・80g)、麺切包丁(A-1052:刃物鋼・240mm・250g)、そば打ち手引き資料
(メーカー) 株式会社豊稔企販 (ホウネン)