豊稔企販 鍛冶宗匠光山作 別打麺切包丁 全長330mm A1024

安来鋼の白を使い、国内の職人が一丁ずつ手作りで仕上げた包丁です。適度な重さがあります。
桐の箱と、包丁を包む袋が入っています。持ち運びにに大変便利です。

豊稔企販 鍛冶宗匠光山作 別打麺切包丁 全長330mm A1024の特徴

最高級安来鋼白紙2号を使用し、こだわりの職人が一丁一丁丁寧に仕上げた本鍛造磨き仕上げの麺切包丁です。最高の切れ味です

豊稔企販 鍛冶宗匠光山作 別打麺切包丁 全長330mm A1024の仕様

サイズ 全長330mm
重量 830g
付属品 ケース
材質 安来鋼白紙2号
原産国 日本