関兼常 SKD-15 ローズ柄 骨スキ(角) 全長255mm 刃渡り140mm KC-338
●ハンターや肉処理業者が愛用する解体包丁シリーズ
●イノシシ、シカ、トリなどジビエの処理をはじめ、レストラン厨房での肉捌き、肉処理業者の作業など専門的分野で活躍する包丁
●用途に応じた独特の形状、鋭い切れ味、ハードユースに耐えうる耐久性を兼ね備えています
関兼常 SKD-15 ローズ柄 骨スキ(角) 全長255mm 刃渡り140mm KC-338の特徴
■サイズ:全長255mm 刃渡り150mm
■本体重量:130g
■素材・材質:鋼材…SKD-12(全鋼)・柄材…ローズウッド
関兼常 SKD-15 ローズ柄 骨スキ(角) 全長255mm 刃渡り140mm KC-338の仕様
サイズ | 全長255mm 刃渡り140mm |
重量 | 130g |
材質 | 鋼材:SKD-16(全鋼) 柄材:ローズウッド |
原産国 | 日本 |