関兼常 本匠 兼正 Gシリーズ 霞研 水牛口付 朴柄 和包丁 相出刃 全長305mm、刃渡り165mm G-31
●熟練職人による霞研ぎ、水牛口の品格
●繊細な日本料理を支える高品質な和包丁
関兼常 本匠 兼正 Gシリーズ 霞研 水牛口付 朴柄 和包丁 相出刃 全長305mm、刃渡り165mm G-31の特徴
■サイズ:全長305mm、刃渡り165mm
■本体重量:255g
■素材・材質:鋼材…日立安来鋼 黄紙3号(鋼付)・柄材…朴の木、水牛口
関兼常 本匠 兼正 Gシリーズ 霞研 水牛口付 朴柄 和包丁 相出刃 全長305mm、刃渡り165mm G-31の仕様
サイズ | 全長305mm、刃渡り165mm |
重量 | 255g |
材質 | 鋼材:日立安来鋼 白紙3号(鋼付) 柄材:朴の木、水牛口 |
原産国 | 日本 |