関兼常 AUS-10シリーズ 兼常作 モリブデン鋼 口金付黒合板柄 牛刀 全長365mm、刃渡り240mm KC-173
●サビに強く、鋭い切れ味を誇るモリブデン鋼、その中でも最高グレードのAUS-10を採用
●シェフの腕前を遺憾なく発揮できるパフォーマンス
●包丁のポテンシャルを最大限に引き出す「本刃付け」の特別仕上げ
●まさにプロフェッショナルなパートナー
関兼常 AUS-10シリーズ 兼常作 モリブデン鋼 口金付黒合板柄 牛刀 全長365mm、刃渡り240mm KC-173の特徴
■サイズ:全長365mm、刃渡り240mm
■本体重量:245g
■素材・材質:刃部…AUS-10(全ステンレス鋼)・柄材…黒合板・口金…ステンレス
関兼常 AUS-10シリーズ 兼常作 モリブデン鋼 口金付黒合板柄 牛刀 全長365mm、刃渡り240mm KC-173の仕様
| サイズ | 全長365mm、刃渡り240mm |
| 重量 | 245g |
| 材質 | 刃部：AUS-10（全ステンレス鋼） 柄材：黒合板 口金：ステンレス |
| 原産国 | 日本 |
