正広 正広作 別撰 出刃 225mm 16210 1個


●和包丁別撰シリーズは、PC柄付和包丁(霞研)。
●使い込むほどに手に馴染む、本格仕上の意匠性、切れ味は格別です。
●刃渡り:225mm
●重量:510g
●刀身の材質:黄紙
●材質詳細:カーボン1.1%
●口輪:プラスチック
●硬度:HRC60
●中子形状:打ち込み
●サブゼロ処理:なし
●ハンドルの材質:朴ノ木

特徴

16210