特徴

●和包丁別撰シリーズは、PC柄付和包丁(霞研)。

●使い込むほどに手に馴染む、本格仕上の意匠性、切れ味は格別です。

●刃渡り:300mm

●重量:220g

●刀身の材質:黄紙

●材質詳細:カーボン1.1%

●口輪:プラスチック

●硬度:HRC60

●中子形状:打ち込み

●サブゼロ処理:なし

●ハンドルの材質:朴ノ木

仕様

サイズ 300mm
16221

スタッフ：Robertaのレビュー
刃渡りかなり長いのでプロ向け柳刃包丁です。
刃が長いので薄造りがすごく綺麗にできました。
切れ味抜群です☆今度は大物に挑戦します！