特徴
■特徴
●大容量で多機能な100V電源で使用できる、業務用卓上式ニーダー(生地捏ね機)です。
●特許取得の特殊なこね羽根でパン・うどん・生パスタなどの生地作りにお使いいただけます。
●粉容量600g~2,500g(食パン約2斤~10斤分)対応。
●ポット内側にコーティングではない、新技術WPC処理を採用!お手入れのしやすさに加え、未加工の製品と比較し、ニーディング時の摩擦熱による生地温度の上昇を約15%低減できました。
●DCモーターによりパワフルかつ静音、省エネ設計。
また5段階のスピード調節が可能です。
●デジタル式タイマーで1~99分までのタイマー設定やプログラム登録ができます。
●便利なポット内温度表示機能。
●消耗品のポット軸やパッキンの交換は、お客様ご自身にて簡単にパーツの交換が可能なセルフメンテナンス方式。
■仕様
●標準容量(粉量):600g~2,500g
●外形寸法(mm):306×404×443
●重量:約8kg(本体5,8Kg、ポット2Kg)
●機能:タイマー(1分~99分)
●電源:AC100V 50/60Hz
●電源コード長:約2m ※取り外し可能
●消費電力:300W
●セット内容:本体、こね羽根×1個、WPC加工ステンレスポット×1個、ドームふた×1個、保冷剤×1個、レシピブック×1冊
仕様
重量 | 5.2kg | 入数 | 1台 |