■特徴

麺由来のゆで垢汚れ(グルテン)を除去します。

アルカリ性・無リンです。

煮沸洗浄で使用します。

■用途

厨房機器・設備の専用洗浄

■仕様

アルカリ性

■材質

主成分:アルカリ剤、過炭酸ナトリウム(酸素系、非イオン界面活性剤、消泡剤