いぶし処 スモークポット 赤 直径約230×高さ約165mm ST-126RD
可愛らしい美濃焼スモーカー。
自宅でも手軽に燻製が楽しめます。屋外でじっくりと時間をかけて行う本格的な燻製も人気ですが、キッチンでも手軽にスモークが楽しめます。
スモークポットは、キッチンでも手軽に、短時間でスモークができる鍋型の新感覚スモーカー。陶器ならではの保温力で食材をじっくり加熱します。オリジナルレシピ集付きなので、初めての方でも気軽にスモークに挑戦できます。
※スモークウッドのご使用はできません。スモークチップを熱源を使用した燻製法の調理になります。
いぶし処 スモークポット 赤 直径約230×高さ約165mm ST-126RDの特徴
備考
※燻煙中、鍋は大変高温になります。そのため家庭用のカセットコンロでのご使用はできません。
※IH調理器、電子レンジでのご使用はできません
いぶし処 スモークポット 赤 直径約230×高さ約165mm ST-126RDの仕様
サイズ | 直径約230×高さ約165mm |
重量 | 約1560g(金網、温度計含む) |
カラー | 赤 |
付属品 | 温度計、オリジナルレシピ集 |
材質 | 鍋本体:耐熱陶器(美濃焼)、フタ:磁器(美濃焼)、金網:スチール(ユニクロメッキ) |