下村工業 村斗 Fine ぺティーナイフ 125mm MFN-105 1個
■特徴
●鋭い切れ味を実現する水砥刃付けです。高硬度と研ぎやすさを併せ持つAUS10三層鋼です。
●切りやすくバランス設計された、手に優しく握りやすいハンドル形状です。
■仕様
●用途:果物の皮むき、肉や魚、野菜などの食材を調理する際に
●刃:両刃
●刃渡:125mm
●ハンドル:握りやすい形状
●仕様1:研ぎ直し可能
●仕様2:切れ味鋭い、職人による水砥刃付け
●仕様3:鋲3つ打ち
●仕様4:燕三条製
●仕様5:食器洗い乾燥機使用可能
特徴
MFN105