■特徴
「SIAA:ISO22196」が定めるガイドライン(製品の「安全性」及び「抗菌性能」の規定)を満たした製品です。
中間層のカラーラインにより、調理する食材などを使い分けることが可能になります。
抗菌剤入りなので清潔・衛生的です。
ポリエチレン製で乾きが早く雑菌の繁殖を防ぎます。
丈夫で重量間のある板厚タイプです。
大きな食材を調理できるプラスチック製のまな板です。
羽当が良く包丁を痛めません。中べりがなく両面使用できます。
■用途
食品加工用。
社員食堂用。
給食センター用。
食品市場用。
旅館やホテル用。
福祉施設用。
■仕様
食品衛生法:適合
■注意点
お湯をかける場合は70℃以下にしてください。
不安定な場所や高所での保管は止めて下さい。
安定したすべりにくい所でご使用ください。
冷凍食品等すべりやすい食品を扱う時は注意してご使用ください。