特徴
●左利き専用の柳刃庖丁の家庭用サイズで、魚を柵から刺身にする包丁です。
●刀身には耐摩耗性に優れサビに強いモリブデンバナジウム鋼を採用しました。
●和庖丁の握り心地を再現した左右非対称ハンドルです。
●片面にトルネード模様を施し、水や油の付いた手でも滑りにくく、快適な調理をサポートします。
●オールステンレス製なので丸洗いできます。
●商品サイズ:全長410mm(刃渡り270mm)
●本体重量:210g
●材質刃身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル･口金:18-8ステンレス鋼
仕様
| サイズ | 270mm | 入数 | 1点 |
